KALDÓM édes fűszerpaprika 10 000 szem

KALDÓM Édes Fűszerpaprika – Kiváló Őrlemény Alapanyag (10.000 szem)

A Kaldóm egy csípősségmentes, professzionális fűszerpaprika hibrid, amely a kiváló színanyag-tartalom és a stabil terméshozam tökéletes kombinációja. Rövid tenyészideje és korai érése miatt a hazai termesztési körülmények között az egyik legmegbízhatóbb fajta, különösen azok számára, akik kiváló minőségű házi vagy piaci fűszerpaprika-őrleményt szeretnének előállítani.

Miért érdemes a Kaldóm fajtát választania?

• Prémium őrlemény-alapanyag: Éretten sötétpiros bogyói rendkívüli szín- és zamattartalommal rendelkeznek, így az ebből készült fűszerpaprika-por mélyvörös és aromás lesz.

• Természetes ellenállóképesség: A fajta rezisztens a Xanthomonas vesicatoria (baktériumos levélfoltosság) baktériummal szemben, ami csökkenti a növényvédelmi költségeket.

• Helyrevetésre optimalizált: Rövid tenyészideje miatt kiválóan alkalmas a közvetlen szabadföldi helyrevetéses technológiához, de palántázva is remekül teljesít.

• Stabil növényalkat: Féldeterminált növekedésű, 40-45 cm magas bokra merev szárú, így a termés súlya alatt sem dől meg könnyen.

• Ökotermesztésre alkalmas: Mivel ellenállóbb a betegségekkel szemben, környezetbarát technológiával, minimális növényvédő szer használatával is sikeresen termeszthető.

A termés jellemzői:

A bogyók 12-15 cm hosszúak, elegánsan elkeskenyedő, hegyes formájúak. A sötétzöld, bőrszerű levelek kiváló védelmet nyújtanak a termésnek a napégés ellen, miközben a laza lombozat segíti a gyors és egyöntetű beérést.

Technikai adatok:

Szakmai tipp a maximális színanyagért:

A fűszerpaprika színanyagai (kapszantin) az érés utolsó szakaszában halmozódnak fel a legintenzívebben. A Kaldóm sötétpiros színe akkor lesz a legtökéletesebb, ha a betakarítás után a paprikát néhány napig hűvös, jól szellőző helyen utóérleli az aszalás vagy szárítás előtt.