Leírás és Paraméterek
Etna Kifejtőbab – Borlottó Típusú Szárazbab
Az Etna egy kiváló minőségű, Borlottó típusú bokorbab, amely látványos megjelenésével és kiemelkedő ízével a házikertek és a piaci termesztők kedvence.
Legyen szó friss fejtett babról vagy téli tárolásra szánt szárazbabról, az Etna megbízható hozamot és prémium minőséget garantál.
Miért érdemes az Etna fajtát választania?
-
Klasszikus Borlottó megjelenés: A hüvelyekben 6-8 darab nagyméretű, fehér alapon bordó cirmozású, nyújtott ovális szem található. A színezettsége rendkívül intenzív, ami növeli a piaci értékét.
-
Kiváló növényhabitus: A növény 45-50 cm magasra nő, erős szárral és jó szárszilárdsággal rendelkezik, így nem dől meg könnyen a termés súlya alatt.
-
Egyszerű betakarítás: Bőtermő fajta, amely koncentráltan érik, így ideális az egymenetes betakarításhoz.
-
Sokoldalú felhasználás: Frissen fejtve, szárazbabként tárolva, vagy akár házi fagyasztásra is kiváló. Ízét és állagát tartósítás után is remekül megőrzi.
-
Betegségellenállóság: Magas szintű rezisztenciával (HR) rendelkezik a bab mozaikvírussal (BCMV) szemben, ami stabilabb termést eredményez.
Termesztési tanácsok:
-
Vetés: Amint a talajhőmérséklet eléri a 10-12°C-ot (általában április végétől május közepéig).
-
Gondozás: Bokorbab lévén nem igényel támrendszert. Kedveli a napos fekvést és a jó vízgazdálkodású talajt.
-
Betakarítás: Fejtett babként akkor szedhető, amikor a hüvelyek már elszíneződtek, de még nem száradtak meg. Szárazbabként várjuk meg a hüvelyek teljes zörgősre száradását.
Technikai adatok:
Szakmai tipp a konyhába:
Az Etna fajta sűrű, krémes állaga miatt különösen alkalmas hagyományos magyar bablevesek, sólet vagy olaszos „Pasta e Fagioli” készítéséhez. Ha frissen fejti ki és rögtön lefagyasztja, a téli hónapokban is a nyári kertek friss ízét élvezheti!
| Kiszerelés: | 50 g |