Kálium-szorbát 100 g

Kálium-szorbát 100 g Katt rá a felnagyításhoz
Ár:
360 Ft (283 Ft + ÁFA)
Cikkszám: BORA321
Gyártó: Unikén
Leírás és Paraméterek

A káliumszorbát, a szorbinsav porlasztással granulált, könnyen oldódó káliumsója. A káliumszorbát a bor mikrobiológiai stabilizálásának és az édestartalék készítésének nélkülözhetetlen anyaga. Általánosan használt tartósítószer szörpök, üdítőitalok, savanyúságok készítésekor.

Alkalmazás és adagolás: A káliumszorbátot intenzív keverés mellett közvetlenül a kezelendő italhoz adjuk, palackozás előtt közvetlenül. Amennyiben pasztőrözést is végzünk, a káliumszorbát bekeverését a hőkezelés után végezzük., mert a hő hatására ízhiba alakulhat ki. Az ízhibák elkerülésére továbbá a kezelés előtt a bor szabadkénes savszintjét állítsuk be. Erre azért is szükség van, mert a káliumszorbát baktériumokkal szemben nem nyújt védelmet, míg a kéndioxid igen. Musthoz legfeljebb 60 g/hl, borhoz legfeljebb 20 g/hl mennyiségben adagolható, szorbinsavra számítva, de mindig laborvizsgálat alapján.

Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét


Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

Kapcsolódó termékek

akciós termékeink

Ezeket nézte meg:
Partnerek, Gyártók
Kosár felirat

Kosár
0 árucikk
szallitasidij999
14naposbankartya

Ha segítségre van szüksége,
vagy telefonon szeretné
leadni rendelését
:
06 79 / 427-832


Rendeléseink 90%-át
2 munkanapon belül teljesítjük!

 

Termékajánló
19.990 Ft 17.999 Ft
16.000 Ft 9.990 Ft
2.790 Ft 2.170 Ft
Vasaroljonnalunk